Hozzávalók / 3 adag7 közepes db burgonya30 dkg finomliszt1 nagy fej vöröshagyma3 ek napraforgó olaj (vagy sertészsír)só ízlés szerint3 ek tejföl ElkészítésA krumplit meghámozzuk, kockára vagy karikára vágjuk, megmossuk, és feltesszük annyi vízben főni, amennyi ellepi. Megsózzuk.A hagymát…

hozzávalók / 6 adag 250 g barilla lasagne tészta (főzés nélküli) 600 g hámozott, kockázott paradicsom 5 dl tej 400 g darált marhahús 5 dkg vaj 3 ek liszt 200 g parmezán 2 késhegynyi frissen reszelt szerecsendió 5 levél bazsalikom só bors 3 babérlevél 2-2 ek…

INGREDIENTS For the tartlets:1 large sheet good quality puff pastry1 free-range egg yolk, mixed with a splash of milk4 heaped tablespoons caramelised onion jam (see below)175g good-quality goat’s cheese, cut into 1.5cm thick rounds3-4 thyme spring, leaves picked, plus extra sprigs to garnishSea…

Prep Time 15 mins Cook Time 25 mins Total Time 40 mins   A delicious and easy way to enjoy Paleo Moroccan Spaghetti Meatballs with no added sugar, low calorie, using homemade harissa tomato sauce and zucchini noodles. Paleo, Whole30, Ket,…

INGREDIENTS (FOR 6-8 PEOPLE) 2 lb boneless leg of lamb, cut into 2-inch cubes (or chicken breast) 2 cups basmati rice 2 heads of garlic, whole 2 large onions, thinly sliced 4 large carrots, cut into thin matchsticks 2 tablespoons cumin seeds 2 tablespoons coriander seeds 1 teaspoon whole…