Hozzávalók 4 személyre:
A gombócokhoz (19 gombóckához):
200-250 g túró
3,5 evőkanál búzadara
4 evőkanál kristálycukor
1/2 tojás
citrom reszelt héja (vagy 3x meghúzom a reszelőn, nem kell sok bele!)
A túrót villával összenyomkodom, elkeverem benne a búzadarát, a cukrot, a vaníliás…