Hozzávalók (4 adag): 20 dkg kókusztejpor 1 egész csontos, bőrös csirkemell 1 evőkanál szójaszósz 1 kávéskanál őrölt gyömbér 1 zöldcitrom 1 csomag újhagyma, fehér szára felkarikázva, zöldje gyufaszálnyi csíkokra vágva 3 friss chilipaprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve 1 maréknyi…

Hozzávalók 4 személyre: A gombócokhoz (19 gombóckához): 200-250 g túró 3,5 evőkanál búzadara 4 evőkanál kristálycukor 1/2 tojás citrom reszelt héja (vagy 3x meghúzom a reszelőn, nem kell sok bele!) A túrót villával összenyomkodom, elkeverem benne a búzadarát, a cukrot, a vaníliás…